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Description
Le pommier domestique est originaire du Sud-Est de l'Asie. Le pommier peut faire plus de 10 m de hauteur, les pommiers cultivés sont plus petits. Ses feuilles caduques sont doublement dentées, ovales, alternes. L'écorce varie du gris ou brun et peut être lisse ou écaillée selon les variétés. Les fleurs sont roses et avec 5 pétales et 5 sépales. L'inflorescence est composée de 5 à 6 fleurs. La partie charnue de la pomme est un faux fruit qui s'est développé après la fécondation du réceptacle floral. 1 Biologie
La floraison dure de 10 à 15 jours et se situe en mai, plus au moins tôt selon la précocité des variétés.
La pollinisation est assurée par des insectes et principalement par les abeilles.
Références
1 Pollinisation et productions végétales. Ed. INRA. 640 pp., Pesson P & Louveaux J, 1995.
CC-BY-SA C Gibert, Solagro. Dépôts d'argile pulvérisée sur frondaison de pommier.
CC-BY-SA C Gibert, Solagro. Diffuseur de confusion sexuelle contre le carpocapse des pommes et poires (Cydia pomonella) et la tordeuse orientale (Grapholita molesta).
CC-BY-SA C Gibert, Solagro. Jeune plantation de pommier. Pendant les deux premières années, le sol de l'inter-rang est travaillé aux disques pour faciliter la bonne implantation du verger. Les rangs sont travaillés par chaussage et déchaussage.
CC-BY-SA C Gibert, Solagro. Pommes bicolores.
CC-BY-SA C Gibert, Solagro. Verger de pommier bicolore avec un filet de protection paragrêle.
CC-BY-SA C Gibert, Solagro. Verger de pommiers avec leur filet paragrêle et l'inter-rang enherbé de façon permanente (au départ 70% fétuques et 30% ray-grass au semis et flore spontanée depuis).
1The effect of aphid (Dysaphis plantaginea Pass., Hom., Aphididae) feeding on apple fruit growth. Ecol. Model. 72: 115–127., De Berardinis E, Baronio P & Baumgartner J, 1994.
Facteur(s) climatique(s) favorisant le développement : Un climat chaud et sec favorise son développement, au contraire la pluie limite son action en favorisant son lessivage.
Facteur(s) climatique(s) favorisant le développement : Les pontes ne peuvent se faire que sur des feuilles sèches, la pluie limite donc le développement du carpocapse.
Note de la dépendance de la culture aux insectes pollinisateurs
3
Indice de fiabilité
Références
1Importance of pollinators in changing landscapes for world crops. Proc. R. Soc. B. 274: 303-313., Klein AM, Vaissière BE, Cane JH, Steffan-Dewenter I, Cunningham SA, Kremen C & Tscharntke T, 2007.
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