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Description
Le chauffage à air chaud permet de baisser le taux d'humidité et de tuer certains bioagresseurs. Attention aux réglages: un séchage trop chaud et trop rapide peut endommager les graines et dégrader leur aspect visuel
Cette technique permet de ramener le taux d'humidité des grains à 14%.
La température optimale se situe entre 50°C et 70°C selon la durée du traitement.
Elle permet également de tuer les bruches y compris les larves à l'intérieur des grains.