Informations Description Le pré-verger, ou « verger haute-tige », est un système agroforestier qui associe une prairie avec des arbres fruitiers de haute-tige. La densité est généralement inférieure à 100 arbres/ha, et la hauteur du tronc jusqu’aux branches principales est au minimum de 1.6 m. Aucun pesticide chimique ne doit être utilisé. En Normandie, les prés-vergers sont traditionnellement à base de pommiers et de poiriers et permettent la production de cidre et de calvados. Mais, il existe aussi des vergers de pruniers (Alsace, Lorraine...), de cerisiers (Vosges...), de châtaigniers (Cévennes, Corse) et d’oliviers (Provence).1

Références

1 https://osez-agroecologie.org/[...]